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50年來最佳年份之ㄧ的薄酒萊新酒報告
要感謝上天,在絕佳的狀況下開始收成,超過4萬名採收者從法國各地來到薄酒萊區與喬治杜柏夫(Georges Duboeuf) 酒莊一同共襄盛舉,協助採收2萬2千公頃的葡萄園地。從九月份開始,薄酒萊產區便獲...
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新酒杯能自動呼喚侍者添酒
布根地葡萄酒在台灣的新火花
法國FRANCE 葡萄酒歷史 作者:陳千浩
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英國年輕人摒棄傳統紅茶
最新一項研究證實;年輕一代的英國人摒棄了他們傳統觀念中的紅茶,反而開始喜歡一些有添加香草味.....
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「茶的選購」 在選購茶葉時,光從外觀其實是沒有辦法正確判斷,泡出來的茶湯會是什麼滋味,但.....
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基因工程改造咖啡樹
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中國飲茶文化帶動咖啡時尚
歷史學者認為,明朝太監鄭和多次率艦,親善訪問阿拉伯國家,對qishr飲料的世俗化是一大催化.....
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年輕人是咖啡消費的主力
有趣統計數字之二 年輕人是咖啡消費的主力 美國咖啡協會調查還發現,二十歲至二十九歲年經.....
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鄭和下西洋促進咖啡世俗化
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回教徒沸煮生咖啡豆,壟斷市場
咖啡樹傳抵葉門,地圖上代表移植的虛線路徑,左右進擊,先從右線來解析。回教徒發覺咖啡豆具有提.....
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