二月咖啡

二月咖啡
地 址:
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營業時間:11:00~21:.00(週二店休)
信用卡: 座位數:45~50
折扣說明:會員持卡消費現金九折
「二月咖啡」位於熱門旅遊景點日月潭湖畔一旁,戶外有個露天空間座位區,流線採光鋪陳的典雅空間設計,頗有上異國風情風格的浪漫與溫馨,戶外樹下微微的綠意庭院氣息瀰漫著,環境相當清幽,總是讓行經路過的遊客停下腳步在此駐足,悠閒地享受多種美饌、咖啡飲品與手工自製甜點。

這裡的飲品、點心也都很天然及簡單,有現打新鮮果汁、冰沙,還有手工烘焙糕點奶酪,而且還有暖暖好喝的拿鐵、咖啡。所供應各種麵點更是受到好評,其中「迷迭香松露野菇燉飯」選用魚池鄉境內特產香菇、袖珍菇、杏包菇,再以進口鮮奶油、迷迭香、珍貴松露醬等一同入饌,起鍋前灑入些許帕瑪森起士,以及巴薩米可老醋濃縮入味,香氣四溢的米飯讓人滿足。


「茄汁蘆筍蛤蜊義大利麵」以橄欖油加入大蒜、洋蔥炒香後加入磨菇片以及新鮮蘆筍、蛤蜊,再以蕃茄醬汁調合入味,些許的酸甜口感中能品嚐到蛤蜊的鮮甜滋味。奶油口味的「香烤嫩雞彩椒芥茉奶油義大利麵」選用去骨雞胸肉,事先以香料醃漬入味,吃進嘴裡的麵條裹著濃濃的芥茉奶油香,略帶有彩椒與雞肉的甘甜口感而不油膩。


「新鮮蕃茄培根義大利麵」在鍋中先以煙燻過後的培根炒出香味,加入牛蕃茄醬汁一同熬煮入味,再添加入九層塔和帕瑪森起士,嚐起來多了清爽鮮甜的感覺。

平均消費:180~220/人
推薦餐飲:茄汁蘆筍蛤蜊義大利麵、迷迭香松露野菇燉飯、香烤嫩雞彩椒芥茉奶油義大利麵等
導航座標:東經 120∘54’38” 北緯 023∘51’51”

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