每逢週末假日，總有一波又一波的人潮湧進安平，除了安平小吃美食的朝聖之行之外，「安平古堡」自是必遊的景點之一。有「紅毛城」之稱的安平古堡是台灣最早的古堡，創建於明天啟4年（西元1624年），荷蘭人佔據時期，稱作「熱蘭遮城」，明鄭時期又稱「王城」、「安平城」、「台灣城」，直至日據時代才有了「安平古堡」之名。從其淵源不難體會所歷經的豐富且曲折的歷史背景，斑駁的紅磚砌牆刻蝕著歲月的痕跡，尤其古堡前方馬路邊原為外城城垣的磚牆，老榕盤根，是僅存荷據時期的遺跡，見證著300多年的台江風光。
來到安平古堡，順遊延平老街回味無窮，有「台灣第一街」之稱的延平街，可是明末清初全台最熱鬧的街道，安平人不論婚喪喜慶，隊伍一定都會行經延平街，以昭告世人之意，而老街裡臥虎藏龍自不在話下，百年老店「林永泰興蜜餞行」家喻戶曉，與老街可說是共生共榮。
票價：全票50元、半票26元
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